温と冷で味わう夏の涼

⁡奥渋谷 神泉のイタリアン Luna e Gatto(ルナエガット)です🐈🐾⁡

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本日のコースの1皿目は、ハモのフリットをご用意しております😊
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冷たいコンソメのジュレやズッキーニのピュレ、じゅん菜や枝豆を合わせた仕立てで！
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熱々のハモと、ツルりと冷たいコンソメジュレやズッキーニのピュレ。サクサクのままでも、軽く浸してでも、温と冷でお楽しながらお召し上がりください☺️
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#神泉グルメ #神泉イタリアン #ハモのフリット #lunaegatto #ルナエガット